Рециклиращите черупки в Кънектикът помагат на стриди да намерят домове

лятото в Нова Англия значи ролки от омари, пържени морски блага и, несъмнено, прясно разтърсени стриди.

само че има проблем. Тези празни черупки нормално се озовават в бунище, вместо назад във водата, където играят основна роля в виталния цикъл на стридите. Ларвите на стридите се прикрепят към черупките, където те прерастват в възрастни и образуват рифове, които усъвършенстват качеството на водата, предотвратяват крайбрежната ерозия и основават местообитание за различен морски живот.

Двама мъже в Кънектикът работят, с цел да го поправят. Те са почнали общодържавна стратегия за събиране на изхвърлени черупки от локални заведения за хранене, изсушаване и ги връщат в Long Island Sound за реставрационни планове.

<силен class = " css-8qgvsz ebyp5n10 " > 50 страни, 50 корекции е серия за локалните разтвори на екологични проблеми. Още тази година.

" ние запълваме това изчезнало парче ", споделя Тим Маклин, съосновател на груповото преработване и възобновяване на Oyster, водеща на напъните.

Някои от най-големите стратегии обработват повече от милион паунда черупки всяка година. „ Смешно количество черупка за размера на програмата. “ Тя добави: „ Добре за тях. “

mr. 51 -годишният Маклин и на 50 години г -н Koehnke попаднаха в преработването на Shell на стриди преди към десетилетие. Те бяха членове на локална комисия за миди и се изненадаха, че научиха, че Кънектикът, за разлика от други крайбрежни щати, няма здрава стратегия за преработване на черупки. През уикендите те непринудено ще спрат от заведенията за хранене, с цел да събират изхвърлени снаряди, надявайки се един ден да трансфорат напъните си в нещо по-голямо.

Тази опция дойде през 2023 година, когато осигуриха държавна безплатна помощ от 400 000 $. Те също получиха финансиране от стратегии за приемане на безплатни средства, фокусирани върху звука на Лонг Айлънд. Г-н Маклин, който е работил в телевизионната продукция, и господин Koehnke, който е работил в питиета, може да рециклира, напуснаха своите работни места на цялостен работен ден. Г-н Виктор излезе отчасти от пенсионирането, с цел да помогне. <Силен клас = " CSS-8QGVSZ EBYP5N10 " > Те купиха камион и ремарке и набираха заведения за хранене, които вземат участие гратис в програмата. Колективно преработване и реституция на стриди доставя заведения за хранене с пет галона, винтови кофи за изхвърлени черупки, които господин Маклин и господин Koehnke взимат един път седмично. По-голямата част от извода са черупки от стриди и миди, макар че заведенията за хранене понякога се хвърлят в миди и други миди.

", с цел да улесним, просто ще кажем, че ще вземем някоя от черупките ви ", сподели господин Кьохенке. „ Опитваме се да не споделяме не. “

Черупките се транспортират до място за предпазване в Източен Хейвън, несъществуваща кариера, която е висока, суха и задоволително надалеч от домовете, с цел да избегнем проблеми с миризмата. Там черупките седят изложени на детайлите най-малко шест месеца, с цел да убият всички непрекъснати патогени.

Когато времето се затопли, черупките се връщат във водата на избрани места за възобновяване. Повечето са засадени в държавно легло на стриди край крайбрежията на Бриджпорт и Стратфорд, което е затворено за прибиране на реколтата. Някои също отиват в дребна група локални комбайни за миди, които правят лична реставрационна работа.

На пристанището черупките се зареждат върху лодки благодарение на конвейерна лента. Във водата те или са взривили от лодката с маркуч с мощ, или са лопати зад борда. След това ларвите на стридите могат да се прикрепят към черупките, желаната от тях повърхнина и да се развият в зрели стриди, с цел да оказват помощ за възобновяване на местообитанието.

" Вие растете на дядо ", сподели господин Коенке, като се базира на старите черупки. „ Това е просто съвършената среда за тях. “

Брайън Хърлбърт, държавният комисар по земеделието, съобщи, че Кънектикът наблюдава снарядите, сложени на държавното легло. Тъй като първите снаряди са били във водата от към година, той сподели, че е прекомерно рано да се реши тяхното влияние.

Все отново той е оптимист за капацитета на програмата да поддържа освен околната среда, само че и за дълготрайната жизненост на държавната аквакултурна промишленост. Той като лодки и плажове “, сподели господин Хърлбърт за Лонг Айлънд Саунд. „ Ние мислим за това като земеделска земя. “

Дан Майзер, който е притежател на Oyster Club, висок ресторант " плантация и морето " в Mystic, съобщи, че е разчувствуван, когато за първи път се приближи до програмата. Но той имаше въпроси: какво би коствало? Кой би взел черупките? Колективното преработване и реституция на стриди улесниха да се каже „ да “, сподели той.

Oyster Club раздруса близо 300 000 стриди предходната година. Черупките се събират в кухнята, а клиентите научават за напъните за преработване на знаци и в диалози с личен състав.

" Това е добър шанс на знанието, че стридите, които ядат онази нощ Etfikam0 " > Тази концепция за история пристигна при нас от четец. Ще се радваме да чуем и от вас.